新発売!

伊勢鮨特製、「てまり鮨」 新発売です



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「てまり鮨」とは・・・
京都の舞妓さんが、ひと口で食べられるように作られたものなんですって^^


前日までの予約販売です*ネタはその日によって異なります
1人前 2300円 です


見た目がキレイで、かわいらしいので
特に女性の方に、とても人気があります o(*^▽^*)o~♪


先方様への、お土産などにいかがでしょうか?


片山右京さん、ご来店

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元F1ドライバーの片山右京さんがご来店下さいましたヾ(〃^∇^)ノ♪

F1のお話、たくさん聞かせていただきました☆

とっても楽しくてフレンドリーで、素敵な方です(*゚v゚*)

ぜひまた、いらして下さいね

(次回は近藤真彦さんとご一緒に、ぜひ(^人^) 元マッチファンより)

「いわし」 旬です

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活きの良い「いわし」が入荷しました

イワシは痛みやすい魚なので、獲れてすぐじゃないと生で食べられません

陸に揚げるとすぐに弱ってしまう魚であることから、
「よわし」→「いわし」→「鰯」に変化した
と言う説があるそうです


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いわしと野菜の「砧(きぬた)巻き」です

からし酢味噌で、召し上がって頂きます(o^∇^o)ノ



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いわしの「握り」です
皮目がピカピカ♪

脂がのってて美味しかった〜
(写真撮った後、食べちゃいました(〃⌒∇⌒)ゞ)

プロ仕様・・・?!

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商品撮影用のライト、レフ板、撮影台です

ブログに載せる写真を、少しでもキレイに撮りたいな〜

と思い、購入してみました

組み立てに苦労しましたが、なんとか完成!

プロっぽいよ!!  O(≧▽≦)O ♪



ところで、どーやって使ったらいいんだろ???

・・・ (・_・?)

祝甲子園!おめでとうございます!

2009年10月13日火曜日付 スポニチより
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地元小樽の北照高校が、

来春の第82回選抜高校野球大会出場を決めました

春の出場は10年ぶりだそうです

おめでとうございます!!



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その10年前に出場したメンバーの一人が

伊勢鮨 総料理長 真田高大 です( ̄ー ̄)v”

OBの一人として、かなり喜んでおりました 


OBじゃなくても、小樽市民には非常に嬉しいニュースです♪

甲子園でも頑張って下さい!!