たけのこしんじょびみあんかけ

先日の筍が素敵な一品になりました

「筍真薯美味餡かけ」
(しんじょの漢字をめぐって、ひともんちゃくあった件は内緒です(笑))

筍のシャキシャキ感とお出汁の効いた餡
山椒の香りが、食をそそります
P1040064.jpg

京都から、立派な筍が届きました。

どう料理しようかな? (←やがさんのつぶやき)
P1040042.jpg

今日は母の日

ご家族連れのお客様や、お持ち帰りのお客様が
多かった1日でした
「母の日かんぱ〜い」って

我が家の愛娘は、とてもメッセージ性のある本と
お手紙をプレゼントしてくれました
P1040053.jpg

皆さんは、どんな母の日を過ごされましたか?
P1040052.jpg

桜満開

小樽の桜は、どこも満開です^^

ここからは小樽駅のホームが見えます

船見坂途中の路地を少し入った場所

チューリップも咲いてて可愛らしかったです^^
P1040038.jpg

小樽の桜

昨夜、近所の公園で撮った一枚です

ここ2〜3日の暑さで一気に開花したようです
P1040019.jpg

今日は朝から強風〜

せっかく咲いた桜が散らなきゃいいな・・・